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食品添加剂检测

产品编号:   发表日期:2016-08-11 15:27:00

西宝生物面向社会主要承接防腐剂、着色剂、护色剂、膨松剂、甜味剂等各种食品添加剂相关的科研和技术服务工作。检测范围涉及各类添加剂。

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  食品添加剂被誉为现代工业的灵魂,适量合理的使用食品添加剂可以改善食品色、香、味等品质,延长食品原料乃至成品的保质保鲜期。但近十年来,有关食品添加剂与非法添加剂的安全问题屡见不鲜,如染色馒头事件,三聚氰胺奶粉事件等。特别是最近几年来,食品添加剂的公众形象极为恶劣,已被推上了食品安全的风口浪尖,因此世界各国食品安全法律对添加剂的种类和限量进行了不同的规定。
  西宝生物面向社会主要承接防腐剂、着色剂、护色剂、膨松剂、甜味剂等各种食品添加剂相关的科研和技术服务工作。检测范围涉及各类添加剂。
检测项目

类别 项目名称
防腐剂 苯甲酸(钠),对羟基苯甲酸酯类及其钠盐,山梨酸 (钾),脱氢乙酸钠
抗氧化剂 丁基羟基茴香醚(BHA),特丁基对苯二酚(TBHQ),2.6-二叔丁基对甲基苯酚(BHT),没食子酸丙酯
甜味剂 甜蜜素,三氯蔗糖,糖精钠,安赛蜜,阿斯巴甜,山梨糖醇,木糖醇等
酸度调节剂 富马酸,乳酸,酒石酸,乙酸,苹果酸,柠檬酸等
着色剂 日落黄,柠檬黄,诱惑红,苋菜红,胭脂红,亮蓝,亮黑,酸性绿,酸性红,偶氮玉红,赤藓红,靛蓝,专利蓝,喹啉黄,荧光黄
增白剂 甲醛,荧光增白剂,二氧化硫,吊白块,过氧化苯甲酰等
其他 咖啡因,硝酸盐,亚硝酸盐,茶多酚,溴酸钾,硼酸,硼砂等.
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